台湾まぜそばは、愛知県名古屋市中川区に本店がある「麺屋はなび高畑本店」で2008年（平成20年)に誕生しました。 台湾と名付けられながらも、台湾とは一切関係なありません。 ＜台湾まぜそばの歴史＞ 台湾まぜそばがこの世に出るきっかけは台湾ラーメンを作ろとしたものの、台湾ミンチ...

年末年始の営業日のお知らせ　全店１２月３０日（木曜日）から１月３日（月曜日）までお休みさせていただきます。１月４日から通常通り営業いたしますのでよろしくお願い致します。

1月7日の緊急事態宣言を受け各店舗にて時短営業を行います。 高田馬場店 12時～20時 辻堂店 12時～20時

​台湾の中でも観光地として有名な九份は提灯とスイーツの街。「千と千尋の神隠し」のモデルとも言われています。台湾スイーツの芋圓・仙草・豆花は台湾各地で作られていますが、ここ九份で作られた味に惚れ込み、皆さんに是非食べて頂きたいという思いから台湾九份芋圓をスタートしました。