＜年末年始休みのお知らせ＞
引き続きよろしくお願い致します。
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Jiufen Yuyuen
Blog
- 2022年8月8日
- 1 分
8月 催事販売カレンダー
こんにちわ！8月の催事販売の事前告知です♪ 今までインスタグラムのみの告知になってしまいましたが、今月からこちらでも告知させていただきます。 8/6 湘南台駅 8/11~12 相武台前駅 8/13~14 藤沢駅 8/16 新百合ヶ丘駅 8/17~18 下北沢駅...
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- 2022年7月1日
- 1 分
YCVチャンネル地域情報便「じもっと！！」にていずみ野店が取り上げられました！
YVC「地域情報便じもっと！！」のコーナーでいずみ野店が取材されました！ 台湾スイーツに対する私たちの想いをたくさんお話しさせて頂きましたので、是非ご覧ください！ 当店オススメメニューもご紹介させていただいております！ YCVのアプリを入れていただく方法と...
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- 2022年6月3日
- 1 分
<美味しく健康に薩摩芋のチカラ＞
こんにちわ！みなさんは薩摩芋をよく食べますか？ 私は薩摩芋が大好きなので、秋になると秋芋をほぼ毎日食べます♪ 薩摩芋をよく食べる私ですが、実はどんな力があるのかよく知りません(⌒-⌒; ) なので、お店でも人気のトッピングの薩摩芋に実はどんな力があるのか調べてみました！...
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- 2022年5月27日
- 1 分
＜ピーナッツに秘められた大きなチカラ＞
みなさんピーナッツはお好きですか？ お酒のおつまみやお菓子にも使われていたりしますよね！ そのためかピーナッツと聞くとなぜか高カロリーな気がしませんか？ では、実際私達の身近にあるピーナッツはどんな効能があるでしょうか？ 調べてきたので、是非ご覧ください♪ 主な効能...
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- 2022年5月6日
- 1 分
＜漢方医も認めた！？緑豆のチカラ＞
みなさんは緑豆を食べたことはありますか？おそらく、緑豆もやしは食べたことがあっても 緑豆自体を食べたことがある人は多くないと思います。 緑豆は台湾などでは「食べるお薬」と言われるほどのようです。 では、一体どのような効能があると思いますか？...
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- 2022年4月15日
- 2 分
＜美肌女子はもう知ってる⁉︎ハトムギのチカラ＞
みなさんハトムギを食べたことはありますか？ おそらく”食べたことがないけどなんか聞いたことあるなぁ”という方は多いんじゃないでしょうか？日本では化粧水などに使われていますね☺️ 化粧水に使われているということはもしかして凄く肌にいいのでは！？と思い調べてみました🔎...
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- 2022年4月8日
- 1 分
＜４月の定休日・GW営業のお知らせ＞
こんにちわ！４月の定休日のお知らせです。 今月の定休日は通常通り 高田馬場店（月曜日休み） 辻堂店・いずみ野店（月曜日・木曜日休み） となっております。 ゴールデンウィークは４月２９日（金）〜５月８日（日）営業しておりますので是非お越し下しませ！...
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- 2022年4月5日
- 1 分
台湾の伝統料理”八寶粥”とは⁉︎
八寶粥（バーバオツォウ）は、仏教で釈迦成道の日とされる旧暦12月8日（臘八節 ラバジィエ）に食べる習慣があります。 八寶粥はもともとお釈迦さまが修行で疲れた体を回復させるために、ナツメやクコの実が入っている滋養の高い薬膳スイーツです。...
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- 2022年3月25日
- 1 分
るるぶ台湾inTOKYOに高田馬場店が載ります！
高田馬場本店が”るるぶ台湾 in Tokyo”に乗ることが決まりました！！ 購入はこちらのサイトにて購入が可能です！ https://www.hanmoto.com/bd/isbn/9784533148767 また、そのほか各書店またはAmazonでも買えますのでぜひご検討...
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- 2022年3月1日
- 1 分
＜３月の定休日のお知らせ＞
こんにちは！3月の定休日のお知らせです。 いずみ野店・辻堂店の定休日は月曜日・木曜日（ピンクの印）となります。 本店高田馬場店のみ木曜日は通常通り営業しております。 3月21日（月曜日）は祝日となりますので、通常通り営業いたします。...
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- 2022年2月25日
- 2 分
＜日本の漬け物文化は台湾産の新生姜にあり…！？＞
皆さんもご存じの、あのシャキシャキ感の酢漬けの生姜は食欲のない時でも美味しく頂ける「岩下の新生姜」は種類も豊富で私たち日本の食卓にはなくてはならない食材になっていますが…皆さんもご存じの通りTVコマーシャルでも有名になっています。...
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- 2022年2月20日
- 2 分
＜台湾式ニラ炒めを食べて健康に!ニラに秘められていた健康効果は？＞
台湾料理は日本人にも合うものが多い中でニラ炒めがおすすめ人気メニューに選ばれていました。ニラはきめ細かい味ながら、ごはんのおかずに、お酒のおつまみにも喜ばれて、調理もいたって簡単なところに人気があるようです。 今回はそんな人気の台湾式ニラ炒めに秘められたニラの健康効果につい...
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- 2022年2月4日
- 3 分
＜真っ赤な唐辛子の秘密＞
【あの真っ赤な唐辛子はどんな効能があるの?】 <唐辛子とは...> 唐辛子は和洋食を問わずに世界各地で利用されて、調味料の中でも欠かすことができま せん。唐辛子はナス科の野菜で中南米が原産になります。種類は3000以上もあって、世界各地に広まったのが15世紀以降です。...
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- 2022年1月28日
- 3 分
台湾料理に欠かせないニンニクのチカラ！！
八角に引き続き台湾料理に欠かすことができない食材はニンニクです。 台湾ではどのご家庭でもニンニクは毎日食べられ、常に常備されています。 一人当たりのニンニク年間消費量は2.2kgで、日本人の0.4kgとは桁外れに多く、日本の約 5.5倍になるとか...。...
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- 2022年1月21日
- 3 分
台湾の代表的な香辛料といえば「八角」
台湾には美味しいお料理がたくさんあります。なかでも、本場台湾の味を実感するには、活気あふれる屋台で、その場で調理した出来たての美味しい料理をいただくのが何とも言えない味を感じるのにはおすすめですし、なによりもリーズナブルに手軽に食べられるのが、また格別という方も少なくはない...
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- 2022年1月14日
- 3 分
＜台湾グルメ「ルーーハン」はどんな料理？＞
ルーローハンは台湾を代表する名物料理として、台湾のレストランや食堂ではどこでも食べられるなくてはならない国民食と言われるポピュラー料理で、日本でも人気の台湾メニューの一つです。 今回はそんな台湾料理「ルーローハン」をご紹介いたします。 ＜ルーローハンとは？＞...
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- 2022年1月7日
- 2 分
＜台湾まぜそばは人気沸騰中です！＞
台湾まぜそばは、愛知県名古屋市中川区に本店がある「麺屋はなび高畑本店」で2008年（平成20年)に誕生しました。 台湾と名付けられながらも、台湾とは一切関係なありません。 ＜台湾まぜそばの歴史＞ 台湾まぜそばがこの世に出るきっかけは台湾ラーメンを作ろとしたものの、台湾ミンチ...
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- 2021年12月21日
- 1 分
年末年始の営業日のお知らせ
年末年始の営業日のお知らせ 全店１２月３０日（木曜日）から１月３日（月曜日）までお休みさせていただきます。１月４日から通常通り営業いたしますのでよろしくお願い致します。
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