台湾九份芋圓とは

​台湾の中でも観光地として有名な九份は提灯とスイーツの街。「千と千尋の神隠し」のモデルとも言われています。台湾スイーツの芋圓・仙草・豆花は台湾各地で作られていますが、ここ九份で作られた味に惚れ込み、皆さんに是非食べて頂きたいという思いから台湾九份芋圓をスタートしました。

​芋圓

カラフルでもちもちとお芋のお団子「芋圓」

黄色はサツマイモ、白灰はタロイモから作られた台湾伝統のお団子です。低カロリーでビタミンEが豊富。

仙草

台湾の仙薬をゼリーにしたデザート「仙草」熱中症解消や高血圧症、筋肉と関節痛の緩和、ダイエットにも効果があると言われる伝統スイーツ。なめらかでぷるぷるな食感と、ハーブの香りをお楽しみ下さい。

大豆から丁寧に作る豆花は懐かしくて優しい台湾ソウルフード「豆花」タンパク質が豊富に含まれており、低カロリーで特に年配の方やお子様に女性に嬉しい、おすすめのヘルシースイーツです。